Das Tor
zu einer neuen Welt
Das Walters zelebriert eine Liebeserklärung an den Genuss. Jedes Gericht ein kleines Kunstwerk, das in leisen Tönen große Geschichten erzählt und die Farben des Gartens für Auge und Gaumen grandios in Szene setzt – kraftvolle, tiefgehende Stimmungsbilder einer Landschaft, die auf der Zunge zergehen. Für seine Passion für den großen Geschmack wurde das Walters mit 2 Gault Millau Hauben ausgezeichnet.
Wenn’s im Kopf ganz still wird, um sich selbst im Augenblick des Genusses zu spüren: Das Walters inszeniert das Kochen als ein Kunsthandwerk, das mit Poesie und Hingabe von den Stimmungsbildern, Farben und feinen Nuancen der Natur in den Gärten des LaPosch – Living Lands erzählt. Raffiniert, weltoffen und überraschend, aber stets erdverbunden, empfindsam und berührend leise. Jede Zutat von Hand veredelt, jede Essenz im Wissen gereift, dass Ruhe und Zeit echte Meisterinnen des guten Geschmacks sind.
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Samstag: 18:00 bis 23:00 Uhr
Menüstart: 18:30 bis 19:30 Uhr
Reservierung empfohlen.
